Žar Strend Pro Kamado Egg 13";, premer 27 cm, višina žara 34,5 cm, črn, 35x40,5x55 cm

Keramični žar na oglje kamado, ki ga je navdihnila japonska riževa peč, je navduševal mojstre žara po vsem svetu v 60. letih 20. stoletja.Ko ga enkrat poskusite, se mu ne boste nikoli odpovedali, saj ima žar prednosti, ki jim tradicionalni žari niso kos:
• Stena iz keramike debeline 2 cm
zahvaljujoč njej se sprejema toplota, enakomerno porazdeljena po notranjosti žara.
• Nepredušen pokrov
Ob izredno majhni porabi goriva (do 50 % manj oglja kot pri klasičnih žarih) žar doseže temperature od 50 °C do 425 °C.
• Ovalna oblika
Zahvaljujoč njej se v žaru ustvari toplotni podtlak kot v običajni pečici, ki ga lahko upravljate s pomočjo drsnega ventilatorja na dnu naprave, kar omogoča uporabo žara ne le za peko na žaru, ampak tudi za počasno kuhanje (počasno kuhanje) ali za dimljenje.
• Termometer na pokrovu
Prikazuje notranjo toploto in olajša njeno regulacijo.
• Material in oblika
Zadržujejo vlago v notranjosti, zato se hrana na žaru ne izsuši in ostane naravnost sočna.
• Enostavno čiščenje
Po uporabi se žar segreje na 350 °C, kar požge saje, maščobo in ostanke hrane v notranjosti.

Primeren je predvsem za mojstre žara z omejenim prostorom ali za tiste, ki svoj žar radi vzamejo s seboj na izlet. Preprosto ga je mogoče prevažati na krajše razdalje in ga spravite v prtljažnik avtomobila ali v ročni voziček. Na cilju enostavno razgrnemo stabilno stojalo iz nerjavečega jekla in nanj namestimo kupolo žara.