Kako pravilno uporabljati alkotest
Z alkoholometrom ugotavljamo odstotek alkohola v vodnih raztopinah, torej brez drugih primesi (likerji...). Kaže, koliko mililitrov etanola je v 100 mililitrih raztopine z vodo. Skala alkometra je v volumskih odstotkih. V gospodinjstvih se običajno uporabljata dve vrsti - alkoholomer brez termometra in s termometrom. Termometer je pomemben za merjenje, ker se lahko odstotek alkohola v tekočini razlikuje glede na temperaturo. Natančen rezultat merjenja destilata dobimo pri temperaturi merjene tekočine 20 °C.
Na trgu je tudi elektronski alkotest. Za domačo uporabo se pogosto uporabljajo glukometri, ki delujejo na osnovi merjenja gostote tekočin. Nadalje obstaja npr. vinomer ali refraktometer, ki se uporablja za merjenje medu.
Kako se meri vsebina
Tekočino nalijemo v merilni valj ali posodo, ki naj bo višja od vodne tehtnice. Postavite ga v odmerjeno tekočino tako, da se prosto giblje in se nikjer ne naslanja na steno. Na skali alkometra vidimo izmerjeno vrednost, ki je na nivoju merjene tekočine.
Prebrati pa je treba navodila za uporabo alkometra. Vsak ima lahko nekoliko drugačno kalibracijo ali drugačen odčitek lestvice.