Posevke s kratko rastno dobo, ki so odporni na jesenske zmrzali, lahko sadimo takoj avgusta, po prvi žetvi. Priporočljivo je, da jih posadite v senco, da preprečite sončne opekline, ko rastline začnejo rasti, in jih tudi pogosto zalivate, da imajo dovolj vode. Za pozno sajenje so primerne naslednje vrtnine:

  • letna redkev, črna zimska redkev
  • listnata solata, rukola
  • špinača, kitajsko zelje
  • zimski por, mlada čebula
  • vnaprej vzgojena koleraba in cvetača
  • peteršilj za spomladansko žetev
  • druga setev graha
  • sajenje jagod za prihodnje leto


Pozni por bo na vašem vrtu zdržal tudi ob zmrzali, zato ga lahko, če zemlja še ni popolnoma zmrznjena, pobirate tudi v zimskih mesecih. Če imate radi zeleni peteršilj, ga sejte avgusta. Ta dvoletna rastlina bo zgodaj spomladi lepo zelena.

Pomembno je tudi, da iste vrste zelenjave ne sadimo na isto mesto, da ne oslabimo tal. Na primer, graha in fižola ne sadimo enega za drugim na ista mesta.