Žar je kombinacija kamina in kadilnice. Telo konstrukcije je sestavljeno iz dveh podolgovatih cilindrov. Krajši valj, ki meri 30 x 20 cm, se uporablja za kajenje. Kadilnica ima ob strani ventil za regulacijo procesa kajenja in intenzivnosti dimljenih izdelkov. V kadilnico se dovaja daljši valj, ki meri 30 x 55 cm. Uporablja se za potrebe žara. Celoten žariščni del lahko pokrijemo z žariščnim pokrovom, na katerem je termometer za merjenje temperature notranjega prostora med pokritim žarom. Žar del se napaja z dimnikom za boljši nadzor in vzdrževanje procesa gorenja. Dimenzije celotnega žara so 100/100 * x 53 x 90/110 *, vključno z dimnikom. Površina žara je pobarvana s črno toplotno odporno barvo. Spodnja konstrukcija je opremljena z dvema plastičnima kolesoma za lažje premikanje. Teža celotnega žara je 22 kg.
